Beschäftigungsausmaß

Vollzeit (38,5 Wochenstunden)

Bewerbungsfrist

22.05.2024

Befristung

befristet für die Lehrausbildung (3 Jahre), Behaltefrist

Einstufung

gemäß Richtlinie für Lehrlinge im oö. Landesdienst idgF

Eintrittsdatum

nach Vereinbarung

Information zum Unternehmen

Das Salzkammergut Klinikum mit seinen Standorten Bad Ischl, Gmunden und Vöcklabruck versorgt jährlich knapp 50.000 stationäre und rund 500.000 ambulante Patientinnen und Patienten. Mit mehr als 1.000 Betten zählt das Salzkammergut Klinikum zu den größten Krankenanstalten Österreichs.

Unser Angebot an Sie

hohe Ausbildungsqualität (d.h. eine praxisorientierte, qualifizierte Ausbildung in einer Großküche) und intensive Betreuung durch die/den Lehrbeauftragte/n
überbetriebliche Ausbildung in Top-Restaurants / Top-Hotels der Region
modern ausgestattete Arbeitsplätze
geregelter Dienstplan 2 Monate im Voraus
jeden 2. Sonntag frei
kein Dienst nach 17:30 Uhr (außer bei der überbetrieblichen Ausbildung in Top-Restaurants / Top-Hotels der Region)
Arbeitskleidung und gratis Wäscheservice
spezifische Fortbildungsangebote für Lehrlinge in der Akademie der OÖ Gesundheitsholding (New Media Kompetenz, etc.)
Erfolgsprämie für die Berufsschule und Lehrabschlussprüfung
Gutscheine im Wert von 500,-- nach den ersten 6 Monaten
vergünstigter Mittagstisch im MitarbeiterInnenrestaurant
wir fördern das Miteinander und den Zusammenhalt unserer MitarbeiterInnen unter anderem durch gemeinsame Aktivitäten, wie Sommer- oder Weihnachtsfeste, sportliche Events und Betriebsausflüge
betriebliche Gesundheitsförderung („geh mit Programm“ mit umfangreichen Angeboten von Sport, Entspannung, Basteln, Kochen, etc.)
wir machen dich mobil: uneingeschränkt in ganz OÖ die Öffis nutzen mit dem OÖW Jugendticket-Netz

Ihre Aufgaben

Dein Lehrberuf Köchin/Koch? Genau deins! Schau dir das VIDEO an
Die Tätigkeiten in der Küche eines Klinikums sind sehr vielfältig, die du gemeinsam mit hilfsbereiten KollegInnen meistern wirst.
Neben dem Zubereiten von Speisen unter Rücksichtnahme auf die verschiedenen Diätformen wirst du auch mit kaufmännischer Küchenkalkulation und der Hygiene in einer Großküche betraut.

Selbstverständlich werden dabei die Tätigkeiten, die laut Ausbildungsordnung/-vorschrift vorgesehen sind, abgedeckt.

Unsere Anforderungen an Sie

positiver Abschluss der allgemeinen Schulpflicht
Freude am Kochen, handwerkliches Geschick und Kreativität
Sinn für Sauberkeit und Ordnung
Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln und Materialien
Teamgeist und Engagement

Weitere Informationen

Zu Ihrer Bewerbung sind jedenfalls das Jahreszeugnis der 9. Schulstufe (inkl. Rückseite) und ein Motivationsschreiben hochzuladen.
Es können nur Bewerbungen mit vollständigen Unterlagen berücksichtigt werden.

Ihr Kontakt

Herr Daniel Krenhuber,
Küchenleiter,
Tel.: 05 055473-32320

JOB-Kennzahl

SK_GM-2023-004430

Lehrling Köchin/Koch