Köchin/Koch

Das Kepler Universitätsklinikum ist mit rund 7.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern Österreichs zweitgrößtes Krankenhaus. Durch ein exzellentes Zusammenspiel von medizinischer Spitzenversorgung, kompetenter Pflege sowie zukunftsorientierter Forschung und Lehre entwickeln wir eine wegweisende medizinische Infrastruktur in Oberösterreich.

JobID: 7035

Vollzeit, Dauerverwendung

Aufgabeninhalte:

• Zubereitung und Ausgabe qualitativ hochwertiger Speisen
• Mitwirkung bei der Erstellung und Weiterentwicklung bestehender Rezepturen
• HACCP-Überwachung und deren Dokumentation
• Unterstützung im Zuge laufender Qualitätskontrollen

Voraussetzungen:

• abgeschlossene Lehre als Köchin/Koch
• Bereitschaft bzw. Einverständnis zu unregelmäßigen Turnusdiensten, Sonn- und Feiertagsdienste, Journaldienste, Frühdienste (ab 5 Uhr) und Spätdienste (bis ca.18 Uhr)
• Grundkenntnisse des HACCP
• volle gesundheitliche und körperliche Eignung
• sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Kreativität und Freude am zeitgemäßen Kochen
• soziale Kompetenz, Engagement und Teamfähigkeit
• verlässliche und selbstständige Arbeitsweise

erwünscht: - Zusatzausbildung als diätetisch geschulte/e Köchin/Koch bzw.Bereitschaft zur Absolvierung der Ausbildung

• Erfahrung im Bereich Cook & Chill
• Führungsqualität mit Innovationsgeist

von Vorteil: - Praxis in einer Krankenhausküche

Ihre Vorteile:

• KFL-Versicherung: Krankenkasse mit attraktiven Leistungsangeboten
• Kinderbetreuung: betriebseigener Kindergarten am NMC nach Verfügbarkeit
• Mobilität: absperrbare Fahrradabstellplätze, E-Bike-Verleih, Parkplätze nach Verfügbarkeit
• Mitarbeiterrestaurant: günstige Verpflegung, Vitalküche
• Fortbildungsprogramm: firmeneigene Kurse und Gesundheitsförderung
• Teilzeitmodelle: positionsabhängig diverse Teilzeitmodelle (Work-Life-Balance)
• Telearbeit: Möglichkeit zur Telearbeit (positionsabhängig)
• Ermäßigungen: Firmenkooperationen (Gutscheine, vergünstigte Konditionen)
• Nachhaltigkeit: PV-Anlagen und energiesparende Technik bei Neu- und Umbauten

Einstufung: Wir bieten für diese Position ein Bruttomonatsgehalt von mindestens EUR 3036,90 (Grundlage LD 19/01 + € 200,00 Zulage Facharbeiter, Karriereplanung möglich) auf Vollzeitbasis, abhängig der anrechenbaren Vordienstzeiten, zuzüglich etwaiger Zulagen.

Besetzungstermin: nach Vereinbarung

Bitte bewerben Sie sich bis 09.05.2024 online und fügen Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen der online-Bewerbung bei. Laden Sie bitte dazu Ihren Lebenslauf, Ihre Ausbildungsnachweise und Zeugnisse sowie alle relevanten Dokumente hoch.

Rückfragen und nähere Auskünfte:

Gerald Donabauer, Betriebsleitung Küchen, T: +43 (0)5 7680 84 22216

Christiane Pirklbauer, Sachbearbeiterin Personalrekrutierung, T: +43 (0)5 7680 83 6569