Beschäftigungsausmaß

Teilzeit (20 Wochenstunden)

Bewerbungsfrist

12.05.2025

Befristung

Dauerstelle

Einstufung

LD 13

Eintrittsdatum

nach Vereinbarung

Information zum Unternehmen

Die Unternehmensleitung der gespag mit Sitz in Linz ist gewissermaßen das Herz des größten Oö. Spitalsträgers. Alle strategischen Entscheidungen, die hier getroffen werden, verfolgen ein primäres Ziel: Gesundheit für Generationen.

Unser Angebot an Sie

OÖ Landesdienst als sicherer und attraktiver Arbeitgeber
„LOA“ Lebensphasenorientiertes Arbeiten
Flexible Arbeitszeitmodelle (Gleitzeit, Homeoffice)
vergünstigter Mittagstisch im MitarbeiterInnenrestaurant
kostengünstiger Parkplatz
betriebliche Gesundheitsförderung („geh mit“Programm)
umfangreiche Aus- & Weiterbildungsangebote -OÖG Akademie

Ihre Aufgaben

GHP und HACCP inkl. Schulung, Betreuung und Zertifizierung
Zusammenarbeit mit KüchenleiterInnen, Hygieneteams, Entscheidungsträgern und Behörden
Durchführung sowie Veranlassung von Audits bzw. Mitwirkung als FachexpertIn bei internen Audits im Rahmen des Qualitätsmanagements
Erarbeitung von Handbüchern sowie Verhaltensregeln und Abhaltung von Schulungen
Teilnahme an Küchenleitertagungen
Datenmanagement für den Küchenbereich (SAP-VPM und MS Excel)

Unsere Anforderungen an Sie

abgeschlossenes einschlägiges Universitäts- oder Fachhochschulstudium und mehrjährige Berufserfahrung ODER Matura und langjährige einschlägige Berufserfahrung im Bereich Großküchen und/oder Lebensmittelproduktion
Fachkenntnisse im Fachbereich Verpflegungstechnik inklusive Betriebsorganisationsplanung, GHP und HACCP
Kenntnisse der einschlägigen Normen im Bereich Haus- und Verpflegungstechnik für Krankenhäuser
Kenntnisse im Bereich Qualitäts- und Projektmanagement
Mobilitätsbereitschaft sowie Führerschein der Klasse B
Erfahrung im Gesundheitswesen bevorzugt im Krankenhaus von Vorteil
Grundkenntnisse im Vergaberecht und in der Abwicklung von Behördenverfahren von Vorteil

Ihr Kontakt

Ing. Peter Macek
Beschaffungs- und Investitionsmanagement
05 0554 60-20211

JOB-Kennzahl

UL-2025-005822

ReferentIn Küchenhygiene